Buchertberg Weiss – Aromi Terziari

Buchertberg Weiss

Steiermark, Markt Hartmannsdorf

Herrenhof Lamprecht hat den gemischten Satz wieder zum Leben erweckt und stellt nun den einzigen und echten wirklich ernst gemeinte Gemischte Satz der Steiermark her. Gemischter Satz ist ein Wein, den es in der Steiermark schon seit Jahrhunderten gab.

In der Nase weist der Wein eine hohe Komplexität auf, mit Aromen (geprägt vom Weingarten am Buchertberg) wie Kamille, gelber Apfel, gedörrter Marille und Zitrusfrüchten.
Am Gaumen treten eine intensive Kräuternote und Röstaromen hervor, welche lange haften bleiben.

0.75l CHF 30,00

Vorrätig

Jahr

2015

Hersteller

Herrenhof Lamprecht

Land

Österreich

Region

Steiermark, Markt Hartmannsdorf

Lage

Dieser Wein stammt vom Buchertberg. Es handelt sich um eine sehr hochwertige Lage, die in einem kleinen "Seitental" des Rittscheintales liegt. Der Kessel, der die Lage umgibt (Im Norden dienen die Alpen als Wetterscheide), wie auch der leichte Boden (tertiäre Sedimente – Sand,
kalkiger Sandstein, Schluff, Opok) ermöglichen eine rasche Erwärmung wie auch ein schnelles Abkühlen in der Nacht.

Vergärung

spontan, Naturhefen

Ausbau

Startin

Ausschank

12°C+
(bitte nicht zu kalt servieren!)
DEKANTIEREN empfohlen

Reife

2029+