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BARBERA D’ALBA “TRES” Superiore DOC
Piemont, TreisoDie Trauben werden von Hand im September geerntet. Der Wein wird mit Weinberg eigenen Hefen in temperierten Edelstahltanks vergoren. Nachdem der Wein für 9 Monate in großen Eichenschlägen von Slawonien gelagert wurde, wird die malolaktische Gärung durchgeführt. Dieses klassische Verfahren verleiht dem Wein die typischen Frische- und Früchteduft von Barbera und gleichzeitig einen würzigen Geschmack. Wird nur in großartigen Jahren produziert.
0.75l
Jahr | 2016 |
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Hersteller | Cascina Alberta |
Sorten | 100% Barbera |
Land | Italien |
Region | Piemont, Treiso |
Ausschank | 16 – 18°C |
Reife | Bis 2022+ |